ネを上げてしまうのはどっちだろう?(^_^;

外食ギョーカイがそろそろ値上げしようなんてことを考えているようです。
人件費がだいぶ問題になっていますからね、給料が高くないと人も集まらないのですが、コストがかかってしまって、
それでも消費者向けには安く提供しなくてはいけないプレッシャーもある。相反する圧力ですね。

でも、そのままでは存亡の危機にかかわるので決断したのでしょう。今日はニュースで某ラーメン店の話題がありました。
ステーキ店と提携して客単価の高い商売をしたいようですが、つい9月にその某ステーキ店に行ったことがあります。
客の目の前で塊の肉を切ってくれて、私は300グラム注文したのですが、レアでたんまりと食べて満足感はよいです(^_^;

果たして経営者の考えはその通りになるんでしょうかね?このデフレ真っ盛りの我が国。
確かに金を持っている人もいるのでしょうけど、全体からしたら少ない方で、大多数はどんどん安くなる給料にヘロヘロ。
どんどん安くなる方向に消費者は流れていくというのが私の予想です。
そして持っているものと持っていないものの格差がどんどん拡大するんじゃないでしょうか?

さて、昨日は仕事の資料というか、段取りというか、そんなグダグダしたことのために振り回されて帰宅したら12時過ぎていました。
寝たのは2時ちょっと前で、今日は現場に入る予定を30分遅らせてもらいました。
疲れがどんどん累積しているようです。こちらもネをあげてしまいそうです(^_^;
がっつり食べて体力つけなヨ(^_^;